देशभर नवरात्र सुरु भएको छ । यसमा ९ दिनसम्म विभिन्न देवीदेवताको पूजा गरिन्छ । नवरात्रीको प्रत्येक दिन फरक शक्ति र उपलब्धिको प्रतीक हो। मानिसहरूले सबै देवी देवताहरूलाई प्रसन्न पार्न र जीवनमा सुख–समृद्धि जस्ता सबै उपलब्धिहरू प्राप्त गर्न व्रत बस्छन्।

व्रत बस्ने चलन सदियौंदेखि चलिआएको छ । यो पृथ्वीमा मानिसको इतिहास जत्तिकै पुरानो छ। जब अन्न पत्ता लागेन, तब मानिस खानाको खोजीमा शिकारमा निस्किन्थ्यो । शिकारको लागि घण्टा र दिनको लागि निरन्तर कडा परिश्रम चाहिन्छ। शिकार गरिसकेपछि मुट्ठी लगाउने समय भयो। त्यसपछि जब खाना समाप्त हुन्छ, उपवासको समय सुरु हुन्छ किनभने मानिसलाई थाहा थिएन कि उसले अर्को खाना, अर्को शिकार कहिले पाउँछ। उपवास समय एक दिन देखि १० दिन सम्म हुन सक्छ।

यसबाहेक कुनै पनि प्राकृतिक प्रकोप आइपर्दा त्यसबेला शिकार गर्नु झनै कठिन काम हुन्थ्यो । प्रकृति क्रोधित भएको र प्रकोपका कारण खानेकुरा पाउन नसकेको मानिन्छ । त्यसैले प्रकृतिलाई प्रसन्न पार्न भोजन त्याग गरी व्रत बस्ने गर्दथे । जब सभ्यता फस्ट्यो र विभिन्न धर्महरू अस्तित्वमा आए, यो व्रत परम्पराले धार्मिक रूप धारण गर्यो। तथापि, मानव इतिहासमा, उपवास धार्मिक अनुष्ठान भन्दा बढी आत्म–अनुशासन, आत्म–संयम र आत्मनिरीक्षणको प्रतीक भएको छ।

यस अवधिमा खानपानमा पनि विशेष ध्यान दिइयो । यस अवधिमा खानामा प्राकृतिक चीजहरूलाई मात्र स्थान मिल्यो।त्यसैले आज ‘सेहतनाम’ मा हामीले नवरात्रिको व्रत हाम्रो स्वास्थ्यका लागि कति फाइदाजनक छ भन्ने कुरा थाहा पाउनेछौँ । तपाईले यो पनि सिक्नुहुनेछ । 

संसारका सबै धर्ममा कस्तो प्रकारको व्रत बस्ने चलन छ ?
के विज्ञानले पनि उपवासलाई फाइदाजनक मान्छ ?
स्वस्थ रहन नवरात्रिको व्रत कसरी गर्ने ?

यस लेखमा, हामी व्रतको इतिहास, यसको वैज्ञानिक विश्लेषण र यस अवधिमा खाना खाने सही तरिकालाई विस्तृत रूपमा बुझ्नेछौं। यसअघि ग्राफिकमा हेर्नुहोस्, नवरात्रि व्रतका ठूला फाइदाहरू।

– तौल व्यवस्थापनमा फाइदाजनकः व्रत बस्दा शरीरमा बोसो जम्ने प्रक्रिया बढ्छ र तौल घट्छ ।

– शरीरको डिटोक्सिफिकेशनः खाना त्याग्दा वा कम मात्रामा सेवन गर्दा शरीरमा अटोफेजीको प्रक्रिया हुन्छ, जसले शरीरलाई डिटोक्सिफिकेसन गर्छ।

– पाचन प्रणाली सुधार्छः पाचन प्रणालीमा कामको बोझ कम गरेर आराम गर्ने मौका मिल्छ। यसले पाचन प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ।

– रक्तचाप नियन्त्रणमा रहन्छः स्वस्थकर खाना खाने र नुनको मात्रा कम गर्नाले रक्तचाप नियन्त्रणमा रहन्छ ।

– मुटुको स्वास्थ्यमा सुधार हुन्छः रक्तचाप नियन्त्रणमा राखेर ट्राइग्लिसराइड्स र कोलेस्ट्रोलको स्तर घटाएर मुटुको स्वास्थ्यमा सुधार हुन्छ।

– सूजन कम हुन्छः उपवासको समयमा सी(रिएक्टिभ प्रोटिनको कमीले गर्दा सूजन कम हुन्छ।

– मस्तिष्कको कार्यमा सुधार हुन्छः उपवासले स्नायु कोशिकाको संश्लेषणलाई गति दिन्छ, जसले मस्तिष्कको कार्यलाई गति दिन्छ र सुधार गर्छ।

– तनाव कम हुन्छः उपवासको समयमा साधारण खाना खाँदा तनाव कम हुन्छ ।

– राम्रो निद्रा आउँछः उपवासको समयमा सीमित मात्रामा खाना खाने वा बेलुकाको खाना त्याग्दा पाचन प्रणालीलाई आराम मिल्छ र राम्रो निद्रा लाग्छ।

– लामो आयु पाउँछः व्रत बस्दा शरीरका सबै अंगले आराम गर्ने मौका मिल्छ। शरीरको कार्य व्यवस्थित हुन्छ। यसले स्वास्थ्य र आयु दुवै बढाउँछ।

उपवास परम्पराले वैज्ञानिक मापदण्डहरू पूरा गर्दछ

उपवासको समयमा खाना त्याग्दा वा न्यूनतम खाना खाँदा हाम्रो शरीरमा एक विशेष प्रक्रिया हुन्छ, जसलाई ‘ऑटोफेजी’ भनिन्छ। यसरी बुझ्नुहोस् कि उपवासको कारणले हाम्रो शरीरलाई खानाबाट पर्याप्त उर्जा प्राप्त हुँदैन, तब शरीरले आफ्नो कमजोर र क्षतिग्रस्त कोशिकाहरू खाएर ऊर्जा सङ्कलन गर्छ। फलस्वरूप, सबैभन्दा स्वस्थ कोशिकाहरू शरीरमा रहन्छ र हामी पूर्ण रूपमा स्वस्थ हुन्छौं। जापानी वैज्ञानिक योशिनोरी ओहसुमीले यस प्रक्रिया पछाडिको विज्ञान र फाइदाहरू व्याख्या गरेकोमा २०१६ मा चिकित्साको लागि नोबेल पुरस्कार प्राप्त गरे।

नवरात्रिमा मानिसहरूले एकसाथ तीन व्रत बस्छन्

नवरात्रिमा मानिसहरूले भोजनमा संयम मात्र गर्दैनन्, एकैसाथ तीन व्रत पनि राख्छन्। यस अवधिमा मन, वचन र कर्मको शुद्धताको ख्याल राखिन्छ। यसले गर्दा शारीरिक र मानसिक दुवै स्वास्थ्य राम्रो रहन्छ। कैका व्रतमा शारीरिक हिंसा त्याग्नुपर्छ। कसैलाई हानि पु¥याउन सक्ने काम नगर्न सचेत रहनुपर्छ । वाचिक व्रतमा सत्य वचन मात्र बोल्नुपर्छ। यस बाहेक कसैको मन दुख्ने खालका शब्द बोल्नु हुँदैन । मानसिक व्रतमा काम, क्रोध, लोभ जस्ता विचार त्याग्नुपर्छ ।